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预冲洗：将奶槽中温度在35-40℃左右的热水抽入到大罐中，将循环清洗装置安好之后,以此循环清洗5-8分钟,从而将管道、大罐以及奶泵中的挂壁羊奶冲洗掉。
碱洗：应用专用的碱洗液，进行循环性清洗10分钟左右，碱液温度的开始温度为70-85℃，在循环之后，水温不能够低于40℃。这里需要注意的是经过每三次的碱洗液清洗后，需要改用一次酸洗液来清洗。
新乡制冷罐使用清水进行5-8分钟的冲洗,水温在35-40℃。不可以在管道、大罐、奶泵中有碱残留。
把过滤器、奶泵以及制冷罐的入口阀门拆开，将它们清洗干净。
要注意频率。制冷罐虽然不需要天天清洗，但也不要想当然的觉得不需要清洗呢，要知道制冷罐的清洗要注意它的整体频率，也就是要定期来清洗。好在因为它的材质是不锈钢，所以清洗的过程中较为简单。
在制冷罐使用的时候，要注意一下周边环境是否有过热的源头，是否容易经受风吹雨打，是否容易出现漏电等问题，只有把它放置在平地且较为安静，没有阳光直照的地方
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